Rosa Cooking

Salsa de eneldo

mientras cocinaba sopa de muslo de pavo tuve que preparar un poco de salsa sin salsa de tomate. Como me encanta el eneldo, me encontré con una receta rápida y aquí la comparto contigo ...

Pasos de preparación

  • Haga una pasta ligera con la mantequilla y la harina. Agregue un poco de caldo de res (cubito de res batido), agregue el puré, agregue el vinagre y agregue el eneldo. Agregue sal. Mezclar la salsa, agregar la crema agria y mezclar bien.

Servicio

Sirva inmediatamente con carne cocida :)