Salsa blanca cavour con pollo
Comida sencilla, rápida y fina.
Pasos de preparación
- Picar la cebolla morada, los champiñones, los champiñones porcini y la pechuga de pollo. Poner un poco de aceite en un wok y sofreír todo un poco.
- Agregue sal, jengibre y condimento para pollo si lo desea. Agregue agua y cocine a fuego lento hasta que los champiñones y la carne estén cocidos. Agregue agua según sea necesario.
- Al final, mezcle una cucharada de harina, 200 gramos de crema agria y agua en un bol. Añadir a la sartén wok y mezclar bien y dejar cocer otros diez minutos.
- Agregue una bolsa de parmesano rallado y una pizca de orégano al plato antes del final.
- Cocine 500 gramos de espagueti.