Salmón real

Prueba esto, no te arrepentirás

Pasos de preparación

Descongelar el Salmón, salarlo por todos lados, incluido el interior, colocarlo sobre el estómago y cortarlo hasta el hueso cada 3 cm, poner una rodaja de limón y ajo en cada raja. en invernadero espolvorear 250 gr. vino blanco y 300 gr. agua y regado durante la cocción. Hornee por unos 40 minutos. a 180-200 grados hasta que estén bien dorados.
Si lo desea, puede cubrirlo con ajo y salsa de limón.
Adorne con arroz o mezcla de verduras.

Servicio

Este plato debe ir acompañado de vino blanco macedonio de calidad.

Etiquetas

pescado salmón

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