Salmón con sardinas

Se dice que el salmón es saludable. Cuando se le une con sardinas, todo estalla de salud, pero también es delicioso.

Pasos de preparación

deje que el salmón hierva a fuego lento en la marinada durante unas horas.
filetear las sardinas y cortarlas en trozos pequeños.
Hacer un agujero en el medio del salmón y poner en él sardinas picadas y alcaparras.
poner el salmón en el horno y hornear cubierto con papel de aluminio durante unos diez minutos.
quitar el papel aluminio y hornear por otros 5 minutos

Servicio

Servir con verduras cocidas, ensalada fresca o patatas con piñones.

Etiquetas

pescado salmón sardinas

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