Rosa Cooking

ruido

... frutos del bosque bañados en chocolate y almendras, cubiertos por una nube blanca de nieve shuuuustava ...

Pasos de preparación

  • Enciende el horno a 170 grados.
  • En un bol, mezcle la harina derramada, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, las almendras finamente picadas y la sal.
  • Derrita el chocolate y la mantequilla ligeramente, suavemente en la vaporera.
  • Combine por separado el azúcar, la cáscara de naranja y el jugo, revolviendo suavemente. Agregue un huevo a la vez a esta mezcla, mezclando por un total de aproximadamente 3 minutos para combinar todo bien. Agregue la vainilla, revuelva, vierta la mezcla de chocolate, luego vuelva a combinar ligeramente mezclando los ingredientes. Agrega una cucharada de licor, los ingredientes de harina seca a la mezcla resultante y vuelve a mezclar todo ligeramente, por última vez.
  • Vierta la mezcla resultante en un molde forrado con papel de horno, cubra los bordes de los lados con mantequilla.
  • Presione suavemente las bayas en la mezcla.
  • Mezcle las claras de huevo y la sal con la nieve sólida. Agregue un poco de azúcar en polvo. Aplique suavemente la mezcla resultante con una cuchara encima de las galletas.
  • El ron se hornea durante unos 30 minutos. Cuando lo saque, déjelo reposar un rato, y luego, con ligeros golpes de cuchillo, córtelo en las formas deseadas de disfrute :) D

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