Rosquillas de polenta
Un complemento ideal para los aperitivos, y se puede servir de forma independiente para el desayuno y la cena ...
Pasos de preparación
- Cocina la polenta según las instrucciones y déjala enfriar bien.
- Mezcle dos yemas de huevo y otros ingredientes.
- Con las manos mojadas, formar bolas y disponer en una bandeja de horno engrasada y enharinada. Enrolle las semillas de sésamo y presione un poco, y también puede batir las claras de huevo restantes y verter el sésamo por encima.
- Hornee en un horno precalentado (a 250 grados) durante cinco minutos, reduzca la temperatura a 200 y hornee hasta que estén doradas. Son muy ligeros, picantes por dentro y muy picantes.