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Pasos de preparación

Batir las yemas de huevo y el azúcar.
Agregue la leche, el ron, la ralladura de limón, el azúcar de vainilla, el aceite, la harina mezclada con sal y polvo de hornear, y use una batidora eléctrica para hacer una masa suave y lisa.
Deje reposar la masa preparada durante unos 30 minutos.
Después de 30 minutos, déle la vuelta sobre una superficie de trabajo enharinada y extiéndalo hasta que tenga el grosor de un dedo.
Cortar la masa enrollada en formas cuadradas y freír en aceite caliente.
Retirar las donas horneadas a papel absorbente.

Servicio

Sirve espolvoreado con azúcar glass.

Consejo

También puedes cortar estas donas en otras formas.

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