Rollos de sushi de aguacate y atún (rollos de pan rellenos de atún, aguacate, zanahoria y queso)

Otra versión de un desayuno saludable, merienda o almuerzo ligero, o sobre todo comida de fiesta :)

Pasos de preparación

Escurre bien el atún enlatado del agua y tritúralo con un tenedor. Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo. Exprime un poco el queso crema con un tenedor también. Pelar un aguacate y triturarlo con un tenedor. Coloque las rebanadas de pan en la superficie de trabajo, corte la corteza y enróllelas ligeramente.
Colocar una fila de atún, aguacate, zanahoria rallada y queso tierno sobre una rebanada de pan tan fina (no poner el relleno hasta el borde). Envuelva las rodajas rellenas en rollos y corte cada rollo en 3 trozos. ¡Buen apetito!

Servicio

Otro bocado :)

Etiquetas

fiesta

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