Rollos de hoja perenne Žarine: D
Mientras la casa todavía huele a hornear, permítanme compartir la receta.
Pasos de preparación
- Vierta la levadura en un poco de agua tibia y agregue azúcar. Dejar actuar unos minutos. Añadir al resto de ingredientes y amasar la masa (un poco pegajosa). Dejar en remojo media hora al fuego. Revuelva y extienda en un círculo.
- Remojar el fuego y las acelgas en agua hirviendo y dejar reposar unos minutos. Escurrir bien en un recipiente hondo, luego triturar junto con el tofu con aceite de oliva y la cúrcuma con una batidora de varillas. Cortar la masa en triángulos, rellenar con la adición de trozos de tofu y enrollar en rollos. Unte con aceite y espolvoree con semillas de calabaza molidas en trozos grandes y orégano. Hornee durante unos 10 minutos a 225 grados. ¡Y HUELEN EXCELENTE! Y solo el sabor .... leche :)