Rollos de cacao

Rollos de cacao finos y sencillos.

Pasos de preparación

Ponga la leche tibia, el azúcar y la levadura en un tazón, revuelva para combinar, deje reposar por un minuto. Agregue la harina mezclada con sal y polvo de hornear y la mantequilla derretida y el huevo. Mezclar masa suave, hacerla sobre la mesa de trabajo. Precalienta el horno a 200C.
Mezcla el relleno para que quede suave y untable. Dividir la masa en dos partes y extenderla, esparcir la mitad de la mezcla. Enrolle y corte en rodajas en rodajas gruesas con un cuchillo afilado. .
Hornee en un horno precalentado durante 10-12 minutos.

Ingredientes

500gharina suave
160mlleche / tibia
sales
50 gramosmantequilla
5 cucharadasAzúcar (cristal)
1/2 bolsaLevadura instantánea
1 bolsaPolvo de hornear Docela
1huevo

Relleno:

50 gramosmantequilla
6 cucharadasAzúcar (cristal)
4 cucharadaspolvo de cacao
11 azúcar de vainilla Bourbon

Revestimiento:

yema de huevo

Etiquetas

strudlice

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