Rollo de capuchino
un pastel muy sabroso para los que les gusta el sabor del café
Pasos de preparación
- Mezclar todos los ingredientes para la masa y hornear la corteza, envolverla en un paño húmedo y dejar enfriar por completo.
- Preparar una bolsita de capuchino con 100ml de leche caliente y mezclar para que no se formen grumos, hacer una nata montada con este capuchino y agregar un poco más de leche (pero cuando se enfríe) derretir el chocolate y cuando se enfríe un poco agregarlo al tazas y mezclar bien 100 g de margarina hasta que la masa no quede uniforme. Rellena la corteza y deja un poco más de relleno con la decoración y por fuera, termina la decoración con neskvik