Rosa Cooking

Rollo de capuchino

un pastel muy sabroso para los que les gusta el sabor del café

Pasos de preparación

  • Mezclar todos los ingredientes para la masa y hornear la corteza, envolverla en un paño húmedo y dejar enfriar por completo.
  • Preparar una bolsita de capuchino con 100ml de leche caliente y mezclar para que no se formen grumos, hacer una nata montada con este capuchino y agregar un poco más de leche (pero cuando se enfríe) derretir el chocolate y cuando se enfríe un poco agregarlo al tazas y mezclar bien 100 g de margarina hasta que la masa no quede uniforme. Rellena la corteza y deja un poco más de relleno con la decoración y por fuera, termina la decoración con neskvik

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