Rollo blanco y negro
Rollo de galleta, con sabor a café y coco
Pasos de preparación
- Parte negra:
- Galletas molidas, azúcar en polvo y cómo ensamblar y luego agregar chocolate derretido y café negro elaborado. Mezclar bien con las manos, si es necesario agregar más café negro.
- Parte blanca:
- Batir la margarina y el azúcar en polvo con una batidora, luego agregar el coco. Espinaca 100 g de azúcar y 2-3 cucharadas de agua, lo suficiente para derretir el azúcar. Agregue a la mezcla de margarina y coco y mezcle con una batidora.
- Coloque una bolsa para congelador más grande en una bandeja rectangular adecuada. Coloque la parte negra en la bolsa y extienda la corteza del tamaño de una bandeja para hornear uniformemente. Luego, haga la parte blanca e inmediatamente distribúyala uniformemente sobre la parte negra. Envuelva el rollo con una bolsa. Déjalo en frío para que se endurezca. Así es como hago este rollo, es mucho más ligero y de igual grosor.