Rollitos de pavo con queso Philadelphia
Aunque soy vegetariano, me costó mucho resistirme: D
Pasos de preparación
- Aunque los snicles de pavo ya están lo suficientemente finos, bátelos una vez más, agregue sal, pimienta y queso. Coloque un trozo de prosciutto en cada trozo y enrolle en rollos.
- Coloque 3-4 trozos de tocino uno al lado del otro en la superficie de trabajo, coloque un rollo sobre él y vuelva a enrollarlo. Asegure los extremos con palillos de dientes.
- Ponga unas cucharadas de aceite en la sartén para grill y hornee los panecillos a fuego lento durante unos 5 minutos por cada lado hasta que estén bien dorados. Retirar la sartén del fuego por un momento y verter el vino, y después de un minuto o dos agregar la crema de cocción. Agrega una pizca de sal a una cucharadita de mostaza y vuelve a poner al fuego. Tape la sartén y déjela hervir a fuego lento durante otros 10 minutos. Puede servir verduras con mantequilla como guarnición. ¡Buena suerte!