Rolana baklava
Esta es otra versión del rollo de baklava.
Pasos de preparación
- Mezcle los huevos y el azúcar. Agregue aceite, nueces y levadura en polvo. Mezclar todo junto hasta obtener una mezcla uniforme.
- Derretir la mantequilla y esparcirla en cada costra.
- Al principio de cada costra poner un poco de relleno y enrollar. Enrolle la masa por el lado más ancho para hacer menos masa.
- Colocar los panecillos en el protvan, cortar a aprox. 6-7 cm y cubrir con el resto de la mantequilla derretida.
- A 180 grados, hornee durante unos 30 minutos.
- Vierta la cobertura fría sobre el baklava caliente o la cobertura caliente sobre el baklava frío.
- Deje reposar unas horas para que el baklava absorba la cobertura.