Rizi - Bizi

La receta de mi abuela (y muchas abuelas). ¡Prepárate rápida y fácilmente!

Pasos de preparación

Calentar el aceite de oliva en una sartén. agregue una cabeza de cebolla finamente picada y fría hasta que la cebolla se dore. Luego agregue los guisantes jóvenes limpios y cocine a fuego lento tapado. Cuando los guisantes se ablanden un poco, agrega el arroz lavado, la sal, vierte agua tibia (para que se hunda el arroz y los guisantes) y cocina a fuego lento. El arroz terminado se espolvorea con pimienta molida y puede ser hojas de prímula finamente picadas.

Servicio

como guarnición con carne.

Etiquetas

chícharos intentó rápido riesgo

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