Rica pizza "embarazada"
qué más agregar, excepto que todo está escrito en el nombre .... :)
Pasos de preparación
- masa: mezclar harina, sal, azúcar y levadura. agregue agua y aceite. amasa hasta obtener una masa de dureza media. déjelo reposar durante 30 minutos tapado para que suba.
- mientras sube la masa prepara la salsa: agrega los tomates picados al bol. agregue salsa de tomate, sal, pimienta, orégano y albahaca. ralle el queso en un rallador grande, corte los champiñones en trozos pequeños (también puede comprar una rodaja y acortar el trabajo), corte el queso feta en cubos (también puede triturarlo si lo desea :-), corte los tomates cherry en medio.
- cuando la masa haya subido, amásela. la mezcla es suficiente para 2 cacerolas más grandes. cortar la masa por la mitad y hacer 2 bolas. pelar y enharinar los moldes y extender la masa finamente.
- Cubrir la masa con la salsa, poner el queso rallado sobre la salsa y las hojas de jamón una al lado de la otra. poner pannoni sobre el jamón, luego champiñones rallados, queso feta y tomates cherry sobre los champiñones. agregue un poco más de especias (orégano, albahaca) según desee.
Servicio
precalentar el horno a 220 c. Ponga el horno en el nivel más bajo del horno. hornee por unos 20 minutos. ¡Buen apetito!