Rosa Cooking

Repollo a la plancha

Buscando algunas recetas que se ajusten al tío Dukan, encontré una receta para este repollo en Healthy Foods ... No tenía todos los ingredientes, pero lo hice con lo que tengo ...

Pasos de preparación

  • Corta la cabeza de repollo en cuartos. Si es grande, puede ser en sextos. Ponga cada trozo de repollo en un trozo más grande de papel de aluminio, de modo que cada uno pueda "empacarse". Sofreír un poco el tocino en una sartén de teflón para que suelte la grasa, añadir la cebolla morada finamente picada. Cuando el tocino esté frito y la cebolla adquiera un color dorado, transfiéralo a un bol. Agregue todas las demás especias al tocino y la cebolla, revuelva y vierta sobre el repollo, asegurándose de que la salsa entre en las hojas de repollo (tanto como sea posible). Envuelva el repollo en papel de aluminio, haga paquetes y colóquelo en la parrilla. Horneé en el horno, unos 45 minutos a 200 grados.
  • Desenvuelva con cuidado y disfrute los paquetes.

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