Refrigerio saludable

Buscando algo saludable y delicioso encontré una receta de galletas saladas con semillas, modifiqué ligeramente la receta y obtuve un bocadillo realmente sabroso y saludable.

Pasos de preparación

Espolvoree las semillas, la harina, la avena, la sal y la soda en un bol, luego agregue aceite y poco a poco agua. La mezcla debe quedar ligeramente pegajosa, pero no demasiado blanda, si se excede con el agua, agregue más harina.
Amasar la masa durante uno o dos minutos para que deje de pegarse. Dividir en 2 partes, poner una parte en el frigorífico y extender la otra entre 2 papeles para hornear hasta un grosor de unos 0,5 cm.
Corta rectángulos, palos, cuadrados o formas como desees, colócalos sobre papel de hornear y hornea durante unos 15 minutos a 190 ° C en ambos calentadores, y si tienes un horno con ventilador, acorta el horneado en 5 minutos. enfriarse. Repite el proceso con la otra mitad de la masa.
Guárdelo en una caja de metal para galletas para que se mantenga crujiente y fresco.

Servicio

Puedes comerlos solos, con untables salados y dulces, como sustituto del pan ... Realmente hay muchas posibilidades, y el sabor es maravilloso ... ¡¡Buen gusto !!

Etiquetas

bocadillo galletas salado

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