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Recetas fitness - barritas proteicas caseras

No sé ustedes, pero para mí, comprar batidos de proteínas y barras de proteínas es totalmente insípido y no comestible, y me pongo enferma cuando leo los ingredientes. Y, sin embargo, las barras de proteína son lo más práctico para llevar al trabajo para el almuerzo o la merienda. Pues aquí tienes una versión casera, sin sabores artificiales, con harina de soja, queso magro y suero en polvo (limpio, sin aditivos).

Pasos de preparación

  • Mezclar todos los ingredientes, colocar en una bandeja de horno forrada con papel de horno, aplanar y hornear en horno precalentado a 180 grados. Deje enfriar el asado, luego córtelo en rectángulos. Las ciruelas pasas no son obligatorias, puedes poner pasas o arándanos secos o nada en su lugar, yo pongo ciruelas pasas porque son buenas para la digestión y la digestión se puede ganar un poco cuando comes mucha proteína (y le agregas cacao).

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