Ravanija
Se lo recomiendo a todos los fanáticos de las tortas de agave .. !!
Pasos de preparación
- Batir bien los huevos, el azúcar y el azúcar de vainilla con una batidora hasta que los huevos se vuelvan espumosos (no es necesario separar las yemas de las claras) agregar lentamente la harina mezclada con sémola y hojaldre, mezclar ligeramente y agitar en una sartén engrasada (engrasada con aceite y harina) y hornear durante unos 30 minutos a 200 grados. Dejar enfriar completamente la masa y verter sobre ella con sorbete tibio (nada caliente) y dejar reposar un rato a temperatura ambiente, luego transferirla al Nevera para enfriar bien y disfrutar del sabor .. !!
- Mezclar agua y azúcar y dejar cocer durante 30 minutos, luego incorporar el azúcar de vainilla y dejar enfriar las rodajas de medio limón y verter el agda tibio sobre la masa fría. Si lo desea, decore con rodajas de limón o coco ... !!