Rosa Cooking

Ramo de rosas - pastel de hojas

Hojaldre, con un sabor maravilloso y una corteza muy decorativa, crujiente ... creo que a muchos les gustará. Mis invitados quedaron encantados con este pastel, tanto en apariencia como en sabor.

Pasos de preparación

  • Amasar la masa de la levadura sobrante y otros alimentos. Divida la masa en dos partes, una más grande y otra más pequeña, como en la imagen.
  • En su mayor parte, juzgamos la corteza rectangular. Lo rebozamos con margarina y al principio de la costra ponemos un relleno de queso rallado al que le hemos añadido un huevo.
  • Envolvemos la corteza rellena en un rollo y la cortamos en triángulos como en la imagen.
  • Dejé caer 14 triángulos que corté en una bandeja de horno forrada con papel de horno, como en la imagen.
  • Combiné ambos extremos del rollo en una rosa y la coloqué en el medio de la sartén, como en la imagen.
  • Secamos una pequeña parte de la masa en una costra redonda, la cubrimos con margarina, la cortamos en 8 partes, como en la imagen. Ponga relleno en cada parte y envuelva 8 rollos.
  • Cortamos los rollos / no desde el final /. Envolvemos rosas del rollo cortado, como en la imagen.
  • Obtenemos 8 hermosas rosas.
  • Cortamos las rosas en una sartén alrededor de la rosa del medio, como en la imagen.
  • Deje el pan terminado en el fuego para que suba. Lo cubrimos con un huevo batido con un poco de leche.
  • Espolvoree las partes de los extremos con semillas de sésamo y ponga comino en el medio de la rosa.
  • Hornee el pan en un horno precalentado primero a 200 grados durante unos 20 minutos, luego reduzca a 180 grados durante otros 20-25 minutos.
  • Rebanada de pan, lo que queda después del almuerzo ...

Servicio

Este pastel es muy decorativo, adornará tu mesa para las próximas vacaciones. Se alimenta de todo lo que amas.