Puré de pescado 7+
A los bebés les gusta inusualmente comer pescado. ¡Esta es una papilla suave de carne blanca de pescado de río, bagre!
Pasos de preparación
- Limpiar las verduras, lavar y poner a hervir con el pescado en más agua. Cuando hierva, reduzca y cocine a fuego lento.
- El filete de pescado se cocinó después de 15 min. Sácalo y sepáralo.
- Cuando las verduras estén cocidas, sepáralas del agua y guarda el líquido.
- Triture la carne de pescado con los dedos para comprobar que no haya huesos más pequeños que no sean visibles. Agregue una porción de verduras y tritúrelas.
- Duerma 1 litro pequeño. aceite de girasol (en este caso mejor que el de oliva porque cambia demasiado el sabor del pescado) o simplemente omitirlo.
- Agrega el resto de verduras, si la papilla es pequeña, y cuando estés satisfecho con la medida, mezcla una cucharada grande de milera (crema agria) en la papilla.
Servicio
Sirva solo tibio, no recalentar.