Puré de patatas y zanahorias con mostaza
aburrido, reemplazamos el puré estándar con este :) de mi novio (experto en improvisar con platos)
Pasos de preparación
- Hervir patatas y zanahorias con un poco de sal. Mi experiencia es que el puré de papas es el mejor puré de papas cuando está un poco demasiado cocido :)
- Colar y triturar todo junto, agregar sal, un poco de mantequilla y leche caliente para hacer el puré espumoso y finalmente agregar la mostaza y disfrutar del gran sabor. :) ¡Agradable!