Rosa Cooking

Puré de castañas falsas

Haciendo orden en la despensa, encontré un cuaderno olvidado con recetas en el fondo de un estante. Fue mi primer cuaderno. Aquí hay una receta, que ni siquiera sabía que tenía.

Pasos de preparación

  • Pelar las patatas, cortarlas en cubos y hervirlas en agua sin sal.
  • Colar, triturar, como para hacer puré, dejar enfriar.
  • Batir la margarina, el azúcar y el azúcar de vainilla hasta que esté espumoso.
  • Agregue nueces, pasas, chocolate, ron y líquidos, si es necesario.
  • Combinar todo y mezclar con una batidora para obtener una masa homogénea y espumosa.
  • Vierta en un recipiente adecuado.
  • Coloque en el refrigerador para que se enfríe.
  • Puede agregar chocolate y puré tibio para derretir.

Servicio

Sirve con crema batida. En esta ocasión lo hice con puré instantáneo y 350 g de azúcar. En esta variante no se necesita un poco de líquido. Receta similar: PIRE DE CASTAÑO FALSO gracijela59 Probado: Tina Valentina primero

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castaña postre

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