Pudín de puré de manzana
Las manzanas son las reinas del postre y se preparan de muchas formas creativas. Si los combinas con canela, vainilla, pasas, nueces o almendras, difícilmente te puedes equivocar, y no hay errores con el próximo postre.
Pasos de preparación
- Pelar una manzana y cortarla en rodajas.
- Agregue el azúcar de vainilla, las manzanas preparadas al agua y cocine por 5 minutos. Saca las manzanas y tritúralas.
- Mezclar bien el pudín en polvo con el azúcar, la canela y 6 cucharadas de leche.
- Agregue la leche restante al agua en la que se cocinaron las manzanas y cuando hierva, agregue el pudín en polvo preparado. Cocine, revolviendo, durante 1-2 minutos, y finalmente agregue el puré de manzana.
- Vierta en vasos para servir.
- Vierta la leche en un recipiente alto, agregue el contenido de la bolsa de crema batida y mezcle con una batidora eléctrica durante 2-3 minutos.
Servicio
Decora el budín enfriado con puré de manzana con la nata montada preparada, las almendras y las pasas que previamente has remojado en marrasquino.
Consejo
Para este postre te recomendamos manzanas de la variedad Golden Delicious.
