Pudín de manzana con leche de avena
Un postre rápido cuando no sabes qué hacer con las manzanas sobrantes ... Magra, sana y ligera ... ¡Otra idea para el desayuno, por qué no ;-)?!
Pasos de preparación
- Pelar y picar las manzanas, verter agua sobre ellas y cocinar con azúcar de vainilla y unas gotas de limón. Retire las manzanas cocidas de un lado y haga puré con un tenedor.
- En el agua en la que se cocinaron, agregue la leche de avena, el jengibre en polvo y cocine el pudín de vainilla según las instrucciones de la bolsa. Agrega el puré de manzana y un poco de canela, y mezcla todo bien.
Servicio
En el fondo del bol, desmenuza un bizcocho magro, bizcocho o bizcocho casero ... Yo tenía migajas de bizcocho magro ;-) Echar un trozo de pudín encima, volver a poner el bizcocho y terminar con el pudín. .lo que te parezca apropiado ;-)