Pudín de frutas

En un refresco frío de taza en forma de budín con galletas y fruta, podemos disfrutar capa a capa.

Pasos de preparación

Coloque las galletas rotas en las tazas para servir en la parte inferior.
Mezclar el pudín en polvo con el azúcar y 5 cucharadas de leche.
Llevar a ebullición el resto de la leche, retirar del fuego y añadir el polvo de pudín batido. Regrese al fuego y cocine, revolviendo, durante 1-2 minutos. Agregue las cerezas confitadas finamente picadas y revuelva.
Verter el budín caliente en vasos sobre las galletas rotas (no para llenar los vasos) y dejar enfriar.
Lavar y cortar la fruta y batir la nata montada. Acomoda la fruta en vasos, aplica nata montada y decora.

Servicio

Sirve el pudín de frutas frío.

Etiquetas

arándanos frambuesas fresas moras pudín

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