Pudín de chocolate Dukan
muy fina, textura como cokolino espeso, y el sabor y la experiencia es similar cuando se pone el salvado dentro :)
Pasos de preparación
- Ponga 300ml de leche light al fuego a hervir. Hasta entonces, mezclar en un bol (preferiblemente con batidora) 100ml de leche light, 3 huevos, 1 cucharada de cacao desnatado, aromatizante y edulcorante al gusto, pongo el aroma de chocolate y unos 2,5ml de edulcorante líquido. Retire la leche del fuego, mezcle la mezcla con la leche y vuelva a hervir durante unos minutos más con agitación frecuente. cuando sienta que comienza a espesarse un poco, se acabó.
Servicio
Mientras está caliente, es bastante raro, como una papilla más fina, y cuando se enfría se vuelve más espesa. Puede reducir la cantidad de leche para espesar el pudín. Puedes mezclar salvado en el calor, es muy bueno :)