Proja y Projara
... inspirado en la (estupenda) receta que colgó Vanesa hace un rato, publico "dos en uno", es decir, una receta de proja como aperitivo y projara como repostería con sarma (
Pasos de preparación
- Pan de maíz:
- Mezcle todos los ingredientes con una batidora, vierta en un molde engrasado (o moldes para muffins, en ese caso en cestas de papel), luego hornee a 200 * C.
- Projara:
- ... se prepara de la misma forma: mezclar todo o hornear.
- Nota: "projara" es más hermosa si se vierte en una bandeja más grande para que sea más delgada y más delgada reš
Servicio
... o chucrut con costillas secas, estofado de ternera o simplemente, con crema y queso, lo que más te guste ...