Praliné de crema irlandesa de Baileys

Estos bombones son dobreeeeee, solo para adultos

Pasos de preparación

Derretir el chocolate, los bailleys y la crema agria a muy baja temperatura. Agrega las yemas de huevo una a una, revolviendo constantemente con un batidor, la mezcla se espesará. Retirar del fuego y agregar una cucharada de mantequilla, sin dejar de remover con un alambre.
Deje enfriar, luego refrigere durante la noche o hasta que esté firme.
Con dos cucharaditas, haz bolitas, que enrollarás en azúcar en polvo, cacao, nueces o avellanas picadas o lo que quieras.
Guárdalos en un lugar fresco hasta el momento de servir.
Agradable

Servicio

Usé migas de chocolate aquí. Son muy sabrosos y son aptos para celebraciones más grandes, porque se pueden hacer mucho antes. Tengo 40 piezas, dependiendo del tamaño que las hagas.

Etiquetas

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