Postre de vainilla en un vaso

El pudín de ingrediente favorito jugó un papel importante en el concurso "Reina de los postres para el rey del pop latino". Esta receta fue nominada a un premio tentador, entradas para un concierto del rey pop latino Enrique Iglesias.

Pasos de preparación

Mezclar el pudín en polvo con el azúcar y un poco de leche. Caliente la leche restante hasta que hierva y agregue la mezcla preparada. Cocine el pudín durante 1-2 minutos, luego déjelo enfriar.
Picar las moras (400 g) y exprimir el jugo. Agregue la maicena y cocine hasta que hierva con el resto de la fruta y enfríe.
Montar 5 + bien en la nata montada, añadir el azúcar de vainilla y añadir la mitad de la nata montada al pudín enfriado y mezclar todo bien. Tritura las galletas en trozos.
Organizar los ingredientes en capas en tazas: primero una capa de bizcochos, luego crema amarilla, frutos del bosque y finalmente nata montada o decorar como se desee. Como todos los ingredientes están fríos, se puede servir inmediatamente o esperar 1 hora a que las galletas se ablanden.

Consejo

También es posible preparar un pastel; en este caso, es necesario agregar 50 g de mantequilla derretida a las galletas desmenuzadas y poner la mezcla en el fondo del molde, presionar para la base, luego frutos del bosque, crema amarilla y decorar. con crema batida.

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