Ponche de naranja y vino
El vino caliente es una bebida que significa una cosa para mí: es invierno. Esquí, Navidad, yo y una docena de rusos (todos ellos con walkie-talkies), en una pista apartada de Austria, competimos, “quienes podrán estirarse mejor en la pista de esquí sin quitarnos los esquís. El vino nos calienta, nos alegra. .a la salud ..... Calienta nuestro cuerpo y alma, es mi compañero indispensable en el frío invierno, únete a mí :)
Pasos de preparación
- Hervir 1 bolsa de té negro en 3 dl de agua.
- Pon la canela picada, el clavo y las rodajas de naranja con las que le quitaste la piel en un colador de té o gasa atada.
- Calentar el vino a fuego lento.
- Agregue una gasa o un colador con especias y cocine por unos minutos más, pero tenga cuidado de no hervir.
- Sazone con miel al gusto.
Servicio
Si lo desea, puede agregar limón o jengibre fresco a esta bebida. Agregué jugo de cereza de la compota a este vino.
