Pollo frito al horno con mostaza y estragón
El filete de pechuga de pollo permanece perfectamente suave y jugoso debajo de esta fragante camisa ...
Pasos de preparación
- Agrega sal y pimienta a los filetes de pollo y déjalos reposar un rato.
- Mezclar la harina con la mostaza y el estragón. Batir el huevo.
- Enrolle bien la carne en la mezcla de harina, luego en el huevo y finalmente en los copos de maíz. Colóquelo sobre papel de horno y, si lo desea, espolvoree un poco de aceite.
- Hornea a 200 ° Coco por 15 minutos.