Pollo en cerveza y nata

¡Para una experiencia completa, sírvela con un vaso de cerveza helada! :-)

Pasos de preparación

Corta el pollo en cubos más grandes.
Cubrir un poco con aceite de oliva y sofreír en aceite.
Apartar y verter sobre la cerveza.
Mientras tanto, saltee los champiñones picados.
Sazone al gusto y agregue ajo picado.
Regrese el pollo junto con la cerveza y cocine a fuego lento hasta que la cerveza se evapore.
Rociar con un poco de leche y agregar la nata de cocción.
En la leche restante, revuelva un poco de Gustina y agregue todo al pollo.
Hervir brevemente y servir con guarnición al gusto.

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cerveza plato pollo

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