Pollo con molinillos

Los molinillos se hacen con pavo, pollo o vacíos (solo molinillos en queso y jugo de crema agria y me gustan más los vacíos) ... y por supuesto, cuántos cocineros - tantas recetas.

Pasos de preparación

Cortar la carne de pollo blanco en rodajas iguales, pelarlas un poco y frotarlas con un poco de aceite y pimienta. Grill (o freír en una sartén). Rompe los molinillos más grandes y vierte sobre la sopa caliente colada (asegúrate de que los molinillos no se peguen entre sí). Colocar la mitad del pollo en una olla de barro (o por ejemplo de cerámica), poner la mitad de los molinillos y la sopa encima (si los molinillos no han absorbido toda la cantidad), 100 g de parmesano y verter la mitad de la crema agria. Nuevamente una fila de pollo, molinillos (sopas), parmesano, crema agria. Espolvoree con parmesano (lata con un poco de gorgonzola - le da un sabor especial) y hornee en el horno durante 20 minutos. a 200C

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