Plátanos fritos en salsa de canela y miel ...
Toooopi en tu boca ... mmm .... :)))
Pasos de preparación
- Pelar 2 plátanos, cortarlos por la mitad a lo largo y mojarlos en jugo de limón, para que mantengan su color natural, sin negrura y que adquiera una miga de acidez ...;)
- Poner 40 g de mantequilla y dos pizcas de canela, más azúcar morena, en una sartén caliente. Mezclar todo junto y dejar hervir un poco.
- Luego agrega los plátanos cortados por la mitad, que cubrirás con esta salsa pre-eef de vez en cuando. Solo hazlo durante unos 5-7 minutos. Luego, transfiera con cuidado cada mitad a un plato y agregue un poco de miel sobre ellas.