Pizza Pan De Mono
Una variación sobre el tema del pan de pizza ... una receta interesante apta para fiestas, cumpleaños infantiles ... socializar
Pasos de preparación
- Mezclar la leche tibia, la levadura y el azúcar y dejar actuar. Agrega la leche con levadura, huevo, aceite y sal a la harina. Amasar la masa y dejar que se duplique.
- En otro bol, vierte la salsa de tomate casera con un poco de kétchup, albahaca recién picada, kulen picado, mozzarella, parmesano, ajo en gránulos (opcional). La salsa puede reposar en el frigorífico hasta que la masa esté lista :)
- Espolvoree la superficie de trabajo con harina y mezcle ligeramente la masa y forme un rodillo. Usar un cuchillo para cortar la masa en zigzags, cubos ... lo que sea :) Mezclar la masa con la salsa preparada y ponerla en un molde kuglof previamente untado con mantequilla.
- Deje que el pan de mono de pizza suba (masa cubierta) mientras el horno se calienta. Hornee a 180 grados durante unos 30-40 minutos (según el horno). Deje el pan de mono de pizza horneado en el molde durante unos 15 minutos y solo luego colóquelo en un plato para servir (para que la masa no se deshaga).
- Puedes usar cualquier masa de pizza según tu receta favorita. Ingredientes también :) Esto es solo una idea
