Pizza enrollada
Para pequeños bocadillos, se hace rápidamente ...
Pasos de preparación
- Hacer la masa de pizza por arasic, cuando la masa suba (hago una mezcla doble), dividirla en tres partes y enrollar cada una a un tamaño de aprox .: 40 × 30 cm. Pon los ingredientes como lo haces normalmente en la pizza y enrolla como un rollo. Cortar el rollo en 3 cm de grosor y disponer como rosas sobre papel de horno, rebozar con huevo y hornear a 250oC hasta que se dore.
- Aquí se prueba y se prueba con carne picada. Sofreír la cebolla, añadir la carne y las especias (vegeta, hoja de perejil, picante y un poco de orégano ... o al gusto), el resto funciona igual que con la clásica pizza enrollada ...
- También hicimos la llamada pizza saludable (pizza enrollada intergal) para mi Iva de nacimiento ... la masa está hecha de harina integral y negra y el relleno: queso magro, pechuga de pavo, tomate picado y todo espolvoreado con maíz, envuelto y picado - rebozado con huevo y espolvoreado con sésamo entero ...
Servicio
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