Pizza de pan viejo

Pasos de preparación

• Cortar el pan en rodajas del grosor de un dedo meñique
• Sacar la salchicha por dentro y sofreírla en un poco de aceite
• Mezclar la leche con agua mineral.
• Engrase un poco la sartén
• Vierta la mitad de la mezcla de leche y agua.
• Hacer rebanadas de pan
• Espolvorear con el resto de la leche y el agua y dejar reposar un minuto para ablandar un poco el pan.
• Si queda mucho líquido, escúrralo.
• Mezclar salsa de tomate con orégano y cubrir el pan
• Agregue el jamón, la salchicha frita por dentro, el pimiento rojo y las aceitunas y vierta sobre el pan así
• Espolvorear con mozzarella rallada
• Hornee a 180 grados hasta que la mozzarella se derrita y se dore ligeramente
• Sección