Pizza de lasaña
La receta surgió por pura pereza. Tenía muchas ganas de comer pizza, y era demasiado vago para hacer masa, así que busqué un poco en Google y encontré una receta similar a esta y la simplifiqué un poco. Disfruta :)
Pasos de preparación
- Ponga la masa de lasaña en agua hirviendo (no necesita el paquete completo, 12-14 piezas serán suficientes para el tamaño del recipiente de la imagen). Si está usando masa de lasaña fresca sin ningún procesamiento, colóquela en una fuente para hornear.
- Coloque la lata de tomates en un bol y agregue el orégano al gusto. Rallar el queso, cortar el jamón. Lavar los champiñones frescos y cortarlos en rodajas finas y sofreírlos en una sartén con el añadido de aceite.
- Rebozar la lasaña con salsa de tomate y orégano, colocar encima el jamón y el queso y finalmente los champiñones. Sigue una segunda capa de masa de lasaña. Colóquelos de modo que cubran toda la superficie de la fuente para hornear. Si te quedan más ingredientes, puedes repetir el proceso.
- Cuando hayas puesto la última capa de lasaña encima, cúbrela con una mezcla de crema agria y nata para cocinar. Hornee en el horno a 230 grados durante unos 15 minutos.
Servicio
¡Es mejor servir caliente sin aditivos!