Pizza con tomate, huevos y albahaca
Puede que no sean del gusto de todos, pero son para el bolsillo de todos. Con este plato, definitivamente estarás en el negro porque requiere un poco de dinero y tiempo, y a cambio proporciona mucho más ...
Pasos de preparación
- Disuelva la levadura en agua tibia, agregue azúcar, aceite de oliva y sal y mezcle bien. Vierta esta mezcla en la harina y amase la masa. Dejar reposar la masa durante 10-15 minutos, que es suficiente para doblarla.
- Extender la masa y disponer los huevos batidos y el aceite de oliva, las hojas de albahaca picadas, los tomates finamente picados, luego sazonar con orégano, pimienta y sal y finalmente espolvorear con parmesano.
- Coloque la pizza en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornee a 220 grados durante unos 15 minutos.