Pitulici por mi
Este es un plato tradicional en Macedonia Occidental
Pasos de preparación
- Hacer una mezcla de harina, agua y 1 cucharada de sal y aceite y mezclar todo y dejar actuar 15 minutos (masa como para panqueques). La mezcla puede ser tan individual como quieras que sean los pasteles. Trabajé con 25 panqueques. Así que haga 25 panqueques en un plato de teflón aceitado, y alguien puede probar un poco (la masa debe estar salada)
- Ahora sofreír 2 tortitas en una sartén engrasada hondo y espolvorear un poco de aceite, luego queso salado .. luego de nuevo 2 tortitas, aceite, queso y hasta que se agoten solo van las tortitas. Luego cortar en cubitos, diamantes ... espolvorear nuevamente con aceite y poner en el horno para hornear hasta que estén doradas (el aceite va todo 150ml-o 1 findzal pequeño para el café. Hornear a 250 grados-25min