Piroska italiano

Este es el plato favorito de mi hijo y por eso a menudo tengo que prepararlo. Seguro que hay un montón de recetas como esta pero la comida nunca es suficiente ... je, je ...

Pasos de preparación

Haz masa de pizza.
Dividir la masa en 4 bolas y extenderlas completamente finas.
Doble una cucharadita de crema agria en cada parte y extienda. Acomoda las hojas de jamón. Agrega las setas cortadas en hojas (también las cocí a fuego lento para evaporar el exceso de agua). Ponga un poco de queso duro rallado y cierre. Solo se puede plegar o cerrar como un calzone.
Coloque en un horno precalentado (250 C) y hornee (para dorar).
Retirar del horno, rebozar con el resto de la crema agria, rallar el queso duro (queso, trapense, gouda, edamac ... lo que sea), decorar con kétchup y espolvorear con orégano.

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