Pimientos morrones rellenos de col
¡Una receta excelente para la preparación de acuerdo con la antigua receta probada de mi suegra! Además de la ensalada, el chucrut se usa para cocinar, los pimientos para rellenar pimientos cocidos. Esta receta va acompañada de un video de preparación.
Pasos de preparación
- - para el repollo, quitar las partes duras e innecesarias - cortar con un cuchillo muy finamente - limpiar los pimientos de los innecesarios, prestar atención a las semillas para que no se queden - lavar y escurrir los pimientos - espolvorear el repollo en rodajas con una taza de sal y mezclar bien - guardar en un bol porque salado pronto suelta agua - salar los pimientos y girar la abertura hacia abajo - hervir 3 litros de agua con 1 cucharada de sal, luego enfriar el agua - después de 12 horas / una noche - cortar el ajo un poco más grande - exprima el repollo en un puñado - agregue pimienta y algunos trozos de ajo - luego pida pimientos rellenos con repollo - luego repollo nuevamente y así sucesivamente - necesita un paño limpio que no permita que el repollo flote en el costado del plato - poner el trapo, tapar con un plato y mantener todo prensado - verter el agua con sal hervida enfriada yo uso listones que se ven -u y por supuesto puede ser otra cosa presionar con éxito preparación te deseo ver la preparación con el video adjunto haciendo clic en ht tps: //www.youtube.com/watch? v = MhLxhLOL7M8 & index = 19 & list = P LK2NeilA2PKySLPa9DDvf4DzH9BM5kvby