Pescado tailandés en papel de arroz

Pasos de preparación

• Especia 5 suave: especia muy neobac pero vale la pena tenerla en la cabaña. Ponga todos los ingredientes en la ordeñadora, haga bien triturar todo hasta obtener un polvo fino. En un lugar oscuro / oscuro puede reposar durante 2 meses. Por supuesto, puede freír las especias en una sartén seca antes de probar, se lo recomiendo solo a aquellos que ya están acostumbrados a este sabor. Preparar el pescado: Cortar el pescado en trozos de 5 cm de largo y 3 cm de ancho. En un bol, mezcla las especias cinco tesoros, sal y pimienta. Rodillos: Ponga papel de arroz en agua caliente durante unos minutos para que se ablande. Sácalo sobre la encimera / nota: el papel de arroz tiene un lado rugoso y liso, pon todos los ingredientes por el lado rugoso / Pon un par de hojas de cilantro / zanahorias ralladas, etc.en el tercio inferior, para degustar / recordar amas de casa siempre presumir de su colorida apariencia de rollos de arroz. Dobla ambos lados y envuelve hasta el final.
• Calentar el aceite en un wok o sartén de fondo más grueso. Hornea los panecillos de cada lado durante 2 minutos para que queden finamente picados, cuidando de no quemarlos.
• Hacer un dip: Pon todos los ingredientes en un bol y revuelve.
• Sirva caliente con arroz y salsa.