Pescado al horno en salsa de champiñones

Suave, jugoso, rápido ...

Pasos de preparación

Agrega sal al pescado, vierte sobre el limón y deja reposar un rato.
Freír la cebolla en rodajas en mantequilla, agregar los champiñones en rodajas. Luego agregue el perejil picado y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos. Agregue sal y vino blanco y deje hervir.
Coloque el pescado sobre la mezcla preparada y hornee en el horno durante unos 10 minutos a 180c. Luego vierta la crema agria mezclada con un poco de pimienta sobre el pescado y hornee por otros 20 minutos.
Sirve con puré de papas, o pasta, o lo que quieras. ¡Lo disfrutarás de todos modos!

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champiñones pescado

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