Rosa Cooking

Perros De Maíz Rellenos De Queso

Corn Dog o tú con nosotros un hot dog en un palo :)

Pasos de preparación

  • Pon el hot dog en medio de las hojuelas de queso. Enrolla y mete en el congelador durante unos 20 minutos.
  • Hacer una mezcla de harina, huevos, levadura en polvo y especias y mezclar hasta que desaparezcan los grumos.
  • Vierta la mezcla en un recipiente alto y estrecho, preferiblemente un vaso. Saca las salchichas del congelador y pégalas en palitos. Sumerja en la mezcla
  • Sácalo del palo. Bájelo lentamente en el aceite hirviendo. (Le echo un poco más de aceite para que naden las salchichas). Cuando adquieran un color amarillo dorado, póngalos en una servilleta para absorber el exceso de aceite.
  • Regrese los palitos a las salchichas y sirva como desee con mayonesa, kétchup, mostaza o crema agria.