Perlas saladas
Si está buscando bocadillos deliciosos, asegúrese de que este collar comestible será un bocadillo delicioso que atraerá por igual a pequeños y grandes.
Pasos de preparación
- Agregue bien el requesón, el jamón finamente picado, el perejil, la sal y la crema.
- Extienda la mezcla sobre rebanadas de queso, luego enrolle cada una y envuélvala en papel transparente o de aluminio y déjela en el refrigerador por 2 horas.
- Corta los rollos en rodajas de 1-2 cm de grosor y colócalos en círculo como un collar. En medio del “collar” poner un trozo de pimentón cortado en forma de corazón a modo de colgante.
Servicio
Sirve como sándwiches de canapés con pan o galletas saladas.
Consejo
Puede poner 3-4 cuentas en el palillo y servir como mini brochetas.