Pequeños bocadillos finos
bocadillos de colores simples
Pasos de preparación
- todo lo necesario
- ¡Lavamos el pepino y cortamos los guiones para que cuando lo cortemos tengamos el aspecto de una flor! Tengo estas pequeñas herramientas de plástico para cavar, pero también se puede hacer con un cuchillo pequeño y delgado. Dejé la costra para la pintura pero tú también puedes pelarla.
- cortar el pepino en fetiches
- Lavar las zanahorias, pelarlas y rallarlas finamente.
- machaca el queso feta y mézclalo con la crema para obtener una mezcla que se puede exprimir con una jeringa.
- acomoda los pepinos, exprime una rosa de queso y espolvorea con zanahorias ralladas :)
Servicio
pequeños bocadillos preparados rápidamente que son una gran adición a las rebanadas, no deben ser los únicos platos "pesados", las verduras son ligeras, el pepino está lleno de agua y se combina perfectamente con el sabor más picante del queso feta.