Pepperoni - snacks
Estos bocadillos tienen un poder mágico. Una vez que los hagas, ¡ya no podrás huir de ellos! Solo preguntan si hay más ... Cuando recibí la receta, hoy los hice por tercera vez consecutiva. Son simples y fáciles de hacer, ¡y el resultado es excelente! Están llenas de semillas que les dan un sabor maravilloso y además pican muy bien. Pepperoni: así los llamé por la presencia de pimiento rojo, / y chile a voluntad /. Cuando se enfríen, póngalos en una caja de plástico o metal y pique mientras estén allí, ja, ja, ja ... ¡y luego una nueva gira! Están en ayunas y duran mucho tiempo.
Pasos de preparación
- En un bol, vierte el aceite, la cerveza, agrega la masa, la sal, el azúcar, la pimienta, las semillas de sésamo y las semillas de girasol y mezcla todo.
- Luego agrega la harina mientras amasa y finalmente termina la masa con las manos.
- Divide la masa en dos partes. Una parte se corta en una corteza rectangular, de unos 3-4 mm de grosor. Utilice un cigüeñal para cortar las barras aproximadamente 1 cm. de ancho, como en la imagen. Haz lo mismo con la otra parte de la prueba.
- Cortamos los palitos, los snacks en la bandeja sobre la que ponemos el papel de horno.
- Hornéalos en un horno precalentado durante 30 minutos. a 200 grados, a marrón, como en las imágenes.
- Disfrute del maravilloso sabor y la merienda .....
Servicio
Estos refrigerios son excelentes con cerveza, vino y con yogur o crema agria, fueron una cena ligera para nosotros.